Fiche Produit
Provenance
Europe
Qualité /Calibre
Extra
Cat 1
Cat 2
Traiteur
Industriel
Conditionnement
Bocaux: 250g et 500g
Poches: 250g, 500g et 1kg
Vrac: Sac de 2kg, 5kg et 10 kg
A coup sûr, ce cocktail emmènera les gourmands et les fins gourmets pour une balade en forêt, à la découverte des saveurs des sous-bois. Cèpes, girolles, mousserons, trompettes de la mort et chanterelles, toute une flopée de champignons sauvages sont proposés en un seul et même produit pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine.
LE MÉLANGE FORESTIER SÉCHÉ
– Le mélange forestier séché : Andesol a minutieusement sélectionné chaque ingrédient de ce cocktail pour offrir à ses clients un produit inédit qui saura apporter toutes les saveurs de la forêt à leurs recettes. La société Andesol a également pris soin de mettre en place un procédé de séchage artisanal afin de garantir la qualité et la bonne conservation des champignons.
LE MÉLANGE FORESTIER EN POUDRE OU EN FARINE
– Le mélange forestier en poudre ou en farine : pratique, la version broyée n’a pas besoin d’être réhydratée avant d’être utilisée. Elle peut directement être saupoudrée sur les plats ou rajoutée en fin de cuisson pour apporter un bel arôme forestier.
Fiche Produit
Provenance
Europe
Qualité
Poudre ou farine
Conditionnement
Poches: 250g, 500g, 1kg, 2kg, 3kg et 5kg
